5 Hal ini Kenapa Nasi Tumpeng Menjadi Sajian Penting Untuk Merayakan Kemerdekaan RI

17 Agustus 1945 merupakan waktu keramat bagi bangsa Indonesia. Pada hari itu tonggak baru perjalanan bangsa Indonesia dimulai dengan dikumandangkannya proklamasi kemerdekaan Indonesia oleh Presiden RI pertama, Ir Soekarno

Begitupun Nasi tumpeng sajian ini selalu menjadi bagian penting dalam beragam perayaan di Indonesia, salah satunya saat perayaan 17 Agustus, lalu kenapa bisa ya? Langsung saja yuk, simak artikel dibawah ini.

1. Konsep Rasa Bersyukur

https://islami.co/doa-dianugrahi-sikap-selalu-bersyukur/

Kegiatan memotong nasi tumpeng seringkali menjadi puncak sebuah acara. Sejak dari dulu memang nasi tumpeng menjadi elemen yang penting dalam perayaan di Indonesia  yaitu sebagai "syukuran" hal ini sebagai bentuk meminta kepada Tuhan agar indonesia selalu jaya, selalu dalam keadaan aman, sentosa, sejahtera, murah sandang pangan, lepas dari bencana. 

2.Lauk - pauk yang di tata horizontal

https://www.idntimes.com/food/dining-guide/andry-trisandy/di-balik-kenikmatan-nasi-tumpeng-ternyata-ini-lho-asal-usulnya

Lauk pauk ditata dengan posisi horizontal adalah lambang hubungan manusia dengan sesamanya dan kondisi dunia yang rumit. Jenis lauk nasi tumpeng umumnya berjumlah tujuh jenis, yaitu pitu dalam Bahasa Jawa atau singkatan dari pitulungan (pertolongan). 

3. Terdapat banyak Makna Pada Lauknya dan Nasi

https://food.detik.com/info-kuliner/d-3604857/disuguhkan-dengan-beragam-lauk-ini-cerita-dibalik-tradisi-nasi-tumpeng

Lauk pada nasi tumpeng juga merupakan simbol sumber daya alam dari laut, darat, dan udara. Seperti adanya Telur, Ayam, Sambal, sayur - sayuran dan lain macam sebagainya. Warna nasi kuning atau putih pada tumpeng juga memiliki arti khusus. Kuning adalah simbol kemuliaan yang megah. 

4. Lomba Tumpeng

http://www.bugiswarta.com/2017/08/sambut-hut-ri-ke-72-dpp-gerindra-lomba.html

Nah, salah satu lomba yang paling ditunggu-tunggu Ibu-Ibu adalah lomba memasak. Menu yang selalu jadi andalan untuk hari spesial pastilah tumpeng. Semua orang berlomba-lomba menghadirkan tumpeng yang cantik tampilannya.

5.Nasi tumpeng adalah masakan tradisional indonesia

https://www.suara.com/lifestyle/2017/08/17/141414/rayakan-hut-kemerdekaan-dengan-nasi-tumpeng-17-agustus

Orang Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan bernama tumpeng dong. Ini kenapa kamu juga harus ikut serta dalam membuat tumpeng di hari Kemerdekaan RI karena nasi tumpeng adalah makanan khas indonesia.

________________________________________________________________________________

Masih bingung memesan Tumpeng? 

Langsung Cek Harga yuk!

Paket 1 

Rp 750.000

Per tampah (untuk 25 porsi)

• Nasi Tumpeng (nasi kuning, nasi putih)
• Tempe Kering Dan Kacang
• Ayam Bumbu Kuning
• Telur Bumbu Kuning
• Perkedel Kentang
• Tahu Goreng
• urab sayur
• Sambel

Paket 2 
 Rp 900.000 

Per tampah (untuk 25 porsi)

• Sambal Goreng
• Urab sayur
• Tahu Goreng
• Gepuk Goreng
• Perkedel Kentang
• Telor Bumbu Kuning
• Kering Tempe + Kacang
• Nasi Tumpeng (nasi kuning, nasi putih)

____________________________________  Jl Muararajeun Kaler no 2 Bandung

Call/SMS: 0811229193

Whatsapp: +628112221678

Instagram: samarafood_

Facebook: @samaraCatering

Website:https://sites.google.com/view/samara-catering/home?authuser=0

Tunaikan Ibadah Puasa Menjelang Idul Adha, Berikut Bacaan Niat Puasa Dzulhijjah,Arafah,Tarwiyah Beserta Artinya

Assalamualaikum..

Senangnya sebentar lagi Idul Adha, lalu kapan puasa Dzulhiijah di laksanakan? Puasa Dzulhijjah ada berbagai macam, mulai puasa sunnah dari tanggal 1-7 dan ada juga Puasa Tarwiyah dan Puasa Arafah.
Perbedaannya dengan Puasa Dzulhijjah dengan Puasa Tarwiyah adalah dilakukan "8 Dzulhijjah" dan Puasa Arafah dilakukan pada "9 Dzulhiijah" 

Untuk Puasa Tarwiyah tahun 2019 ini, bisa anda lakukan  

Mulai hari "Jumat, 9 Agustus 2019"

Untuk Puasa Arafah tahun 2019 ini, bisa anda lakukanMulai hari

"Sabtu, 10 Agustus 2019".

Berikut Bacaan Niat Puasa Idul Adha

Bacaan niat puasa Dzulhijjah

نَوَيْتُصَوْمَ شَهْرِ ذِيْ الْحِجَّةِسُنَّةً لِلَّهِ تَعَالَى

(Nawaitu shauma syahri dhilhijjati sunnatan lillahi
ta’ala.)

Artinya, "Saya niat puasa sunah bulan Dzulhijjah karena
Allah Ta'ala."

Bacaan niat puasa Arafah,

نَوَيْتُصَوْمَ عَرَفَةَ سُنَّةً لِلَّهِتَعَالَى

(Nawaitu shouma ‘arofata sunnatan lillaahi ta’aalaa)

Artinya: "Saya Niat Puasa sunah Arafah karena Allah
Ta’ala".

Bacaant niat puasa Tarwiyah

نويتُ صومَ تَرْوِيَة سُنّةً لله تعالى

(Nawaitu shauma tarwiyata sunnatan lillahi ta’ala)

Artinya, "Saya niat puasa sunah Tarwiyah karena Allah
Ta'ala."

_____________________________________________________________________________________________

Kebingungan mencari makanan untuk acara "Buka Puasa"

Pesan di "Samara Food Catering" sekarang juga!! Ada Harga menarik yang sesuai dengan anda..

Untuk Informasi dan Layanan 

Jl Muararajeun Kaler no 2 Bandung

Call/SMS: 0811229193

Whatsapp: +628112221678

Instagram: samarafood_

Facebook: @samaraCatering

Website:https://sites.google.com/view/samara-catering/home?authuser=0

Ini Dia 5 Menu Yang Harus Kamu Coba Saat Idul Adha

Saat Idul Adha berlangsung nanti pasti anda  berlomba - lomba untuk menyiapkan hidangkan yang menunya pasti identik dengan segala hidangan berbau daging kambing dan sapi, betul bukan? Namun harus kita ketahui ya bunda, bahwa tidak semua anggota keluarga menyukai daging kambing, itu tandanya Bunda harus menyiapkan juga hidangan khas Idul Adha yang bisa disantap bersama keluarga. Masakan apa ya?  Yang anda tunggu di momen Idul Adha ini? Mari intip varian menu andalan di bawah ini.

1. Tongseng 

https://www.suara.com/lifestyle/2018/08/22/204137/resep
-tongseng-kambing-tanpa-santan-rasanya-enak-bingits

Makanan ini sejenis gulai namun tongseng memakai bumbu rempah seperti jahe, cengkih, kayu manis, biji pala, daun jeruk, dan batang serai, saat mengolahnya. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi selain daging juga ada sayuran seperti kubis, tomat, daun bawang, dan irisan kol sehingga membuat kudapan ini mengandung vitamin dan protein. Semakin nikmat lagi dengan tambahan bawang goreng.

2. Empal Gentong

https://www.hipwee.com/narasi/lengkapi-menu-lebaran-

dengan-empal-gentong-cirebon/

Menu ini cocok untuk sajian di hari raya idul adha, kuah yang berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya membuat makanan ini semakin nikmat. Empal gentong juga bisa ditambah dengan jeroan seperti hati, usus, dan babat. Secara tradisional, empal gentong dimasak dengan kayu bakar. Wadah untuk memasak hidangan ini terbuat dari tanah liat yang disebut gentong.

3. Sate  

https://food.detik.com/info-kuliner/d-4451851/empuk-juicy-
5-sate-kambing-ini-cocok-dinikmati-di-akhir-pekan

Pasti sudah kenal dong dengan Sate jika sudah menjelang idul adha seperti ini, sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.

4. Gulai 

https://notepam.com/resep-gulai-kambing/

Gulai adalah masakan berbahan baku daging kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.

Tidak ada salahnya jika bunda memasak Gulai untuk keluarga apalagi jeroan - jeroan sapi wah pasti membuat ngilernya ya.

5. Kambing Guling

https://www.wajibbaca.com/2018/08/kambing-guling.html

Kalau tidak repot anda juga bisa memasak Hidangan Kambing guling adalah sajian istimewa yang sangat mudah membuatnya. Dengan membakarnya langsung setelah diberi bumbu rempah-rempah atau mengoven dengan memanggang di dalam oven yang disebut kambing guling panggang.

Jadi, rencana mau memasak apa ni, untuk menghidangkan menu masakan di hari raya Idul Adha?

_________________________________________________________________________

Kedatangan Keluarga Besar?

Bingung Untuk Menyajikan Menu Pilihan Yang Sudah di Jelaskan di Atas?

Anda bisa memesan menu kami, di jamin makanan yang kami sajikan seperti hidangan makanan di dalam ruamah.

Langsung saja cek harga yuk!!

Menu Stall

Tongseng Kambing Rp 17.500                             Harga Untuk 1 Porsi 

Gulai Kambing Rp. 17.500                                   Menu Stall

Empal Gentong Rp. 13.000

Sate Kambing Rp. 17.500

_______________________________________________________________________

Kambing Guling Rp. 2.500.000                       Porsi 35- 40  

                                                                         Lontong acar saus

_________________________________________________________________________

Jl Muararajeun Kaler no 2 Bandung

Call/SMS: 0811229193

Whatsapp: +628112221678

Instagram: samarafood_

Facebook: @samaraCatering

Website:https://sites.google.com/view/samara-catering/home?authuser=0